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195平餐饮装修!
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建筑面积:500平米以下

项目地址:湖南.岳阳

项目类型:餐饮茶楼空间

设计单位:四川雨林海月建筑装饰有限公司

设计说明

在工业化城市进程中,效率优先的标准化思维往往遮蔽了普通百姓鲜活的生活状态。商业空间如何真正融入日常,如何展现坚韧而蓬勃的民间生命力,成为我们装修设计的核心关切。基于岳阳深厚的历史文化背景,特别是其作为水岸商埠的灵魂,旨在重现岳阳独特的市井风貌,追寻街河口渔市码头消逝的历史记忆。装修设计理念围绕“码头渔市”与“菜市场”文化展开,致力于空间化地呈现码头渔民群体的生产与生活方式。在这个文化地标型餐饮空间中,建筑绝非单纯的容器,而是承载渔民捕鱼、停靠、交易、劳作乃至居住场景的现实映射。通过一系列精心设计的场景,我们力图捕捉并再现那股容易被忽视的、源于市井的旺盛生命力,构筑独特的空间记忆点。

重现「百年渔码头」的历史氛围,增强情境代入感。将固船器、原石台阶此类防涨潮的工具置放在入口阶梯两侧。并配备沙包、救生圈等海上救援工具。

渔民的生活状态随水而变,鱼汛决定着他们的节奏,码头则是他们活动的核心。外摆模仿渔民临时搭建的居所,用镀锌管栏杆河木质结构,还原渔家晒鱼、晾衣的场景。下层则为码头防汛使用的原石砌筑。设立火车站搬运区,展现旧时码头火车货运的历史联系。

内部空间的装修设计主要围绕“渔港生活”展开,以场景化的方式再现岳阳码头的市井日常。空间布局遵循渔村的自然生长逻辑,融合市集、聚落、生活场景等多重元素,让顾客在行走和用餐的过程中,感受到鲜活的渔港氛围。将“选鱼”、“配菜”、“交易”等过程还原到空间中。菜摊与鱼档被布置为核心区域,顾客可亲手挑选活鱼及食材,并送至后厨烹饪。不同档口散发着各自的市井气息。